La
quantité
de nourriture présente
dans les représentations religieuses
du dernier repas de Jésus de Nazareth
avec ses disciples augmente-t-elle
avec les époques?
Deux chercheurs américains,
Brian et Craig Wansink, pensent que oui.
Dans une étude menée par ces
deux chercheurs et publiée
dans l'International Journal of Obesity,
il est en effet affirmé que la
nourriture augmente
constamment dans les
représentations
de la dernière
Cène.
L'équipe
de recherche
a étudié 52 peintures
parmi les plus connues qui
illustrent le repas pour s'intéresser de près
à la quantité de victuailles présentes sur la table.
Cela comprend notamment des œuvres
d'El Greco, de Rubens ou la fameuse
Cène de Leonard De Vinci.
Or, leur constat est
que les plats
principaux ont augmenté
de 69% et que la grosseur des assiettes
a augmenté de 66% dans les œuvres sur ce thème
rapportées depuis 1000 ans. Les pains
ont pour leur part gagné 23%.
Quand on peut discerner
ce qu’il y a dans le
plat principal,
c’est du poisson
anguille (18%),
de l’agneau (14%)
ou du
porc (7 %).
!!!
On enfreint
allègrement trois règles alimentaires
le pain levé, l’anguille
et le porc.
!!!!
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