sulamite

—Dans la Genèse (14,3)

il est question de la Mer salée

appelée encore Mer morte

à cause de sa trop grande teneur

en sel qui empêche toute vie

dans ses eaux.

—Le sel peut tuer ;

mais donne aussi de la saveur

aux aliments.

Ainsi, même la viande des offrandes

doit être salée,

car elle est un repas offert au Seigneur,

repas qui se doit d’être

savoureux :

 

“Sur toute offrande que tu présenteras,

tu mettras du sel,

tu n’omettras jamais le sel

de l’alliance

Lévitique 2,13)

——Comme Dieu

ne revient pas sur sa parole,

l’alliance est perpétuelle ; on l’appelle

“Alliance de sel”.

——Concernant cette alliance de sel,

Nombres 18,19,

cle Seigneur qui parle à Aaron

à propos des revenus des prêtres – :

« Je vous donne en vertu

d’une loi perpétuelle,

à toi, à tes fils et à tes filles,

toutes les redevances

prélevées pour le Seigneur

par les fils d’Israël sur les choses saintes.
C’est là – pour toi et tes descendants -

une alliance consacrée par le sel

et immuable aux yeux

du Seigneur. »

—— 2 Chroniques 13 :

« Ne savez-vous pas que le Seigneur,

le Dieu d’Israël a donné la royauté

à David pour toujours –

à lui et à ses fils –.
C’est une alliance

de sel. »

——A chaque fois

qu’était offert au Temple de Jérusalem,

un sacrifice, la viande était

saupoudrée de sel.

Ainsi en était-il pour les holocaustes

où il s’agissait de retrouver

la faveur du Seigneur :

“Tu présenteras un taureau sans défaut,

un bélier sans défaut pris

dans le petit bétail.

Tu les présenteras devant le Seigneur,

les prêtres jetteront sur eux du sel e

t les feront monter en holocauste

pour le Seigneur”
————————————————Ezéchiel 43,24

——Deux autres textes soulignent

encore l’ambivalence du sel :

agent de purification ou de stérilité.

——Le sel, est un agent purificateur ;

un exemple dans le deuxième livre des Rois

(2,19 et suivants) :

“ Des gens de Jéricho dirent à Elisée :
«comme le voit mon Seigneur,

le séjour dans la ville est agréable ;
toutefois, l’eau est mauvaise

et le pays stérile»
Il dit :

«Procurez-moi une écuelle neuve

et mettez-y du sel.»
Ils la lui procurèrent.
Il sortit vers l’endroit où jaillissait

de l’eau, y jeta du sel

en disant :
«Ainsi parle le Seigneur :
j’assainis cette eau,

elle n’apportera plus ni mort

ni stérilité.»
L’eau fut assainie jusqu’à ce jour

selon la parole qu’avait dite Elisée.”

——Si Elisée a assaini

l’eau des sources de Jericho,

Abimeleck, par contre, après une guerre,

a saupoudré de sel, les ruines vouées

de ce fait à la désolation et à la malédiction.
Juges 9,45 :

“Abimeleck combattit

toute la journée contre la ville (de Sichem),
puis il s’en empara,

massacra toute la population qui s’y trouvait ;
il démolit la ville et y

sema du sel.”

——Si la viande est salée pour le sacrifice,

l’encens l’est aussi :

“Le Seigneur dit à Moïse :

Procure-toi des essences parfumées (

suit une énumération de plantes ),

tu en feras un parfum mélangé –

travail de parfumeur-

salé, pur, sacré.”
————————————————(Exode 30,34)

——Il est dit,

par ailleurs que ce parfum servira

aussi pour la Tente de la Rencontre,

et qu’il ne faudra pas utiliser

sa recette pour un usage privé :

“ Tu le tiendras pour consacré

au Seigneur.”

——Et lorsque le prophète Ezéchiel

dénonce les amours coupables de Jérusalem,

il est encore question de sel :

« Fils d’homme

(dit le Seigneur ), fais connaître à Jérusalem ses abominations ;
tu diras…/...A ta naissance,

au jour où tu es née,
on ne t’a pas coupé le cordon
tu n’as pas été lavée

dans l’eau pour être purifiée ;
tu n’as pas été frottée de sel

ni enveloppée de lange. »
————————————————(Ezéchiel 16,2 et suivants)

——Le sel –pensait-on alors–

fortifie le nouveau-né,

et la liturgie chrétienne a longtemps

utilisé le sel pour le rite du baptême.

Une pratique dont le Nouveau Testament ne parle pas.

——Enfin le sel est précieux

car il s’utilise en petite quantité

comme la pincée du levain dans la pâte,

dont parle Matthieu 13;

il n’est en lui

aucun agent de fermentation

comme dans le levain,

ou de corruption

comme dans le miel dont l’origine

est animale.